Perbedaan antara Espresso dengan Ristretto

Perbedaan antara Espresso dengan Ristretto 

Hallo guys terima kasih sudah setia berkunjung ke blog saya🙏,kali ini saya akan menjelaskan perbedaan antara Espresso dengan Ristretto .
   
    Mungkin bagi para barista atau pecinta kopi lain nya sudah tidak asing mendengar kata espresso dan Ristretto ,seorang barista biasa nya akan menyiapkan espresso terlebih dahulu sebelum membuat hot capucino yang di latte,sedangkan Ristretto biasa disiapkan untuk membuat hot caffe latte .
     Mungkin perbedaannya terlatak pada ratio perbandingan .
Biasa nya perbandingan ratio dari espresso yaitu 1:2 ,jika kita menggunakan 15 gram kopi jadi hasil yang harus tersedia yaitu 30 ml espresso,sedangkan Ristretto menggunakan perbandingan 1:1 jika kita menggunakan 15 gr kopi hasil nya harus ada di angka 15 ml .

Sebenarnya tidak begitu sulit buat di pahami ,mungkin ini materi yang pas buat para calon barista yang ingin lebih mendalami ilmunya di dunia perkopian .

Sekian penjelasan dari saya semoga bermanfaat mohon maaf bila ada kata kata yg keliru 🙏🙏

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Corruption is a plague

1.1. 1 Dasar Dasar Untuk Terjun Menjadi Barista