1.1. 1 Dasar Dasar Untuk Terjun Menjadi Barista
Hal hal yang harus diketahui sebelum terjun menjadi Barista Hal Hal Dasar yang Harus dipelajari untuk jadi Barista
Jadi gini bro, jadi barista itu gak semudah yang kita bayangkan,tapi kalian jangan patah semangat karena alangkah baik nya untuk mengetahui dasar dasar nya dulu sebelum menjadi barista .
Sekarang COFFEE SHOP atau Kedai kopi makin kesini semakin banyak,itu di karena kan barista yang senior atau yang sudah lama menggeluti dunia perkopian sudah mulai membuka Kedai nya masing masing,oleh karena itu stok barista semakin kesini semakin sedikit, jadi ini kesempatan kalian buat bisa terjun jadi barista,tapi biasa nya sih kalo buat pemula alangkah baik nya untuk mencari lowongan kerja seperti Caffe and resto ketimbang di Coffe shop atau Kedai kedai kopi,kenapa? Soal nya kalau kita menjadi berista di Coffe shop biasa nya kita dituntut buat bisa atau minimal punya keahlian seperti membuat basic latte art seperti gambar love,tulips,dan Rosetta ,sedangkan kalo di Caffe atau resto tidak banyak menuntut yang penting si barista pemula ingin giat belajar sampai bisa .
Hal Hal Dasar yang Harus dipelajari untuk jadi Barista
1 . Memahami jenis kopi
Karena di Indonesia sangat banyak jenis kopi dari Sabang sampai Merauke bahkan hampir setiap daerah mempunyai jenis kopi nya tersendiri .
2 . Perawatan Mesin Kopi Secara Berkala
Alangkah baik nya kita harus belajar menjaga atau merawat alat alat kopi ditempat kerja,biasa nya sih setiap 15 hari sekali kita mulai membersihkan semua alat alat di mulai dari grinder sampai mesin kopi .
3 . Jaga Kebersihan di Tempat Kerja
Kenapa kebersihan di masukan ke dalam dasar dasar menjadi barista?karena bagaimana pun tempat kerja kita harus selalu bersih soalnya bagi konsumen kenyamanan adalah nomer satu dan dengan kebersihan itu bisa mencerminkan diri kita yg sebenarnya .
Terimakasih sudah berkunjung ke blog gue mohon maaf bila ada tutur kata yang agak nyeleneh dari gua🙏
Next gua bakal menjelaskan
👇
Grinder Kopi manual dan listrik Beserta fungsinya di blog pribadi gua 🤩🤩
Komentar
Posting Komentar